Pergament- und Pergamynpapier

Pergamentpapier - fettdichtes Einschlag- und Zwischenlagepapier für Lebensmittel, naturweiß, nassfest

• Zellstoffpapier, dauerhaft nassfest und fettdicht
• Zellstofffasern werden stark zerkleinert und im Anschluss zu Papier verarbeitet
• Zur Pergamentierung wird die Oberfläche anschließend mit Schwefelsäure behandelt
• Dadurch entsteht eine dauerhafte Schließung d. Oberfläche -> 100 %-ige Fettdichte

Erhältlich ist Pergament-Papier in:

Pergamynpapier (bekannt als Sahneabdeck-Papier) - fettdichtes, satiniertes (glänzendes) Zwischenlage- und Einschlagpapier für Backwaren und Pralinen, weiß 

• Herstellung aus fein gemahlenem Zellstoff, vorwiegend Fichtenholz
• Während d. Produktion wird Paraffin beigesetzt und das Papier mechanisch geglättet
• Das Papier läuft in dem Kalander (frz. Rolle) über mehrere polierte, beheizte & aufeinander angeordnete Walzen -> man erhält hochsatiniertes Papier
• Pergymin besteht aus Holz und kommt ohne Schwefelsäure-Behandlung aus -> zu 100% recycelbar & Entsorgung mit dem Altpapier

Pergamyn-Papier verbindet die positiven Eigenschaften von Papier, mit der Saugfähigkeit und Atmungsaktivität von Kunststofffolie, welche fettdicht und geruchsneutral ist.

Erhältlich ist Pergamynpapier in:

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